虎家私厨 做过 广西白斩鸭&柠檬鸭(可商用) 柠檬鸭~去年到广西的最大收获😋半只鸭子,3个咸柠檬+泡荞头,泡红椒、泡野山椒、泡姜锅中油热鸭子炒干水分,加姜蒜粒炒香,加水,加入腐乳,稍许生抽、白胡椒粉,炖一小时加入泡姜、泡椒、咸柠檬、泡荞头、蚝油、鸡粉,炖20分钟#晚餐•2022年6月13日# 2022-06-13