爆炒蒜蓉空心菜｜真的非常简单还好吃

#晚餐•2022年6月13日#
这个“捞+侧翻” 很考验技术
还有 方主的锅很大吗 还是我买的空心菜太长了 总之我对半切 32cm的炒锅里勉强铺平 最后又找了长长的鱼盘装
金、银鲳鱼先蒸后煎煮，更快熟，但看起来一小堆一小堆的黑渣渣，是我加了自制黑米醪糟代替料酒

2022-06-13