教你轻松get出面包机版的手套膜

按原配方做，不好整形，就直接随意弄一下粘了点椰蓉开始烤，上下火130度，30分钟，膨胀效果不错，不过没有拉丝感觉，问题出在哪里呢？还有就是发酵好的面团不仅粘粘的，而且不拉丝 忘记拍照了，会不会打过了呢？

2022-06-14