纯肉馒头

#晚餐•2022年6月14日# 第一次做肉包子，用的一次发酵的方子，感觉比较简单容易上手。最大的难点在于包，我怎么也没办法给包子封口，怎么包都会留个眼让肉露出来，最后只好用蛮力将那个眼合上。我重复看了两遍包包子的视频，大概知道问题在哪儿了。包子皮要再厚点儿，调味再重点儿会更好吃。
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#肉包子#

2022-06-14