青梅酒·梅子露·梅酱（附各种日本梅酒配料表和不同糖的对比）

#手艺少女的日常。#今年的大理黄梅质量不好，瑕疵问题挺多，运输货损不多，但是雨痕梅子很多，首批5斤挑出1.1kg黄梅6.13号清晨酿了酒。剩下了按照每年惯例【梅子周边系列产品】今天做了点梅子露和梅子酱。炒酱的时候酸甜的果香把我馋坏了，但是忍住没有吃，昨晚疼跪在医院差点被开刀的我，也没想到今天打完点滴还能支棱起来干点活儿。

2022-06-14