不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

明天老公过生日，第一次尝试做巧克力戚风，用的巧克力块，这找了好久终于发现了这个菜谱，感觉还不错，比较容易上手，虽然头顶出现了裂纹，算是成功了吧。
做了巧克力裸蛋糕，家里没有淡奶油，直接用的100%黑巧+牛奶+植物油做的抹面，流动性不好，抹面不好看😔，感觉我又解锁了一个技能。
#晚餐•2022年6月18日#

2022-06-18