晚餐•2022年6月19日

#晚餐•2022年6月19日#
广式的白斩鸡，蘸上姜葱蓉，既保持了鲜鸡的原味，又带出了姜葱浓郁馨香的美，味道堪称一绝。
磨好的姜茸、剁碎的葱末加上适量的盐焗鸡粉，溅以滚烫的香熟油，使姜葱的香气充分溢出。
夹一块靓鸡，均匀蘸上姜葱料，味汁随即渗透了整块的鸡肉，轻咬一口，姜葱的香和靓鸡的鲜味，在齿间溢散开来，让人回味无穷。

2022-06-19