Sun Yan 做过 土豆泥(最美味科学的终极版本) 土豆用万能炖煮破皮了,炒制时间不足,所以看起来比作者的水,加黄油时发生了严重翻车,把没吸收的黄油又倒出来了😅 但做完味道还不错,下次可以用1/3的黄油量先试试,盐量减到8克试试。拌米饭吃非常美味😄 2022-06-19