完美空心！不用预拌粉的芝麻麻薯包/麻糬波波

第一次操作，烫面的时候加热了两次，面团比较黏没有抱成团，而且用的刮刀太软了不好搅拌。后面加了木薯粉是用手去捏匀的，比刮刀方便。蛋液稍微多了一丢丢，挤的时候发现稀了点。我的烤箱温度不太均匀，内侧左上角两个有点凹底了，外侧的反而不错鼓鼓的。空心状态也可以。

2022-06-21