2022年06月21日

夏至已至，别忘了吃上一碗“夏至面”！

转眼间，夏天的第四个节气——夏至到啦🍀🍀，这也代表着盛夏马上要来临，薯宝宝们要注意降温防上火哦🌧🌧~
同时，夏至也是一个重要的节气，古时皇帝在这天还会祭祀地神，官员放假，足以见夏至时节的隆重🙊🙊。
那么夏至一般吃什么呢？俗话说“冬至饺子夏至面”，一碗开胃爽口的凉面能驱散暑意，一碗热气腾腾的鸡蛋热面也能带走人体的“潮气”🍜🍜，还有“辟恶”之意，所以热面也为大家所钟爱~
今天小飞飞就带来了一碗营养丰富的番茄鸡蛋面，记得和小飞飞一起学做哦👏👏！
做法：
1⃣准备番茄、豆腐、油菜，将它们分别洗净后，切块备用；
2⃣锅中下油，把番茄翻炒，倒入水煮开，下入面条；
3⃣再放入豆腐、油菜，3分钟后捞出即可，一碗清香营养的面条就做好啦！
同时，一些地区还会在这天吃苋菜，保佑家人不发痧，也很适合夏至时节吃~
做法：
1⃣苋菜去根洗净，锅中热油，放入蒜瓣，再放入苋菜翻炒
2⃣加入少许水、盐、味精调味，炒熟即可盛出，简单又易做！
喜欢的小伙伴快快抓紧时间做起来吧！
🌟🌟Tips：夏天天气炎热，食物易腐坏，处理前用摩飞果蔬清洗机清洗下，能去除99.9%的细菌，吃起来更安心~
切配时用摩飞刀筷砧板消毒机处理，专板专刀更卫生，用完还能消毒烘干，入口食物早也不怕有细菌了~
感谢@人心难测的厨房 @燕尾蝶提供的精美图片，超赞👍👍！

2022-06-21