简单好吃的肉沫蒸豆腐，超下饭的家常菜

已经刷过好多次了，家人喜欢这个菜的味道。这次是记录下自己调整后的调味等用量，肉糜200克，其他调料按原方，胡椒粉比原方少，随意撒一些，炒肉糜的油比方子少大概一半，水量从原方150克减到30克，勾芡的淀粉液不用全加到肉糜里，看看肉糜的汁有点粘稠就可以了。

2022-06-21