晚餐•2022年6月22日

酱油汆面
香油/花生油 1:1，油热，加入花椒炸至变色，捞出，加入葱丝姜丝，多煎一会儿变干稍微有点焦，加入酱油，一点老抽上色，小火熬一会儿，别太久，一点点糖提鲜，关火。
手擀面煮熟，过凉水，加黄瓜丝，胡萝卜丝，一点豆皮丝，煎蛋，拌入酱油料汁，开吃！😋
#晚餐•2022年6月22日#

2022-06-22