上海♨️生煎馒头♨️

谢谢楼主分享的菜谱。我做了双倍的量，并且稍改动了一下，600克白面粉+100克黑麦粉。因为早上时间很紧张，第一天是晚上做好包子放冷冻，第二天早上起来煎，就很着急，包子还没化冻，时间短了怕不熟，多煎一会儿就焦了；第二天时就在晚上把包子先蒸熟，放冷藏，早上按楼主的方法再煎的，非常完美了

2022-06-23