Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

虽然烤的太黑了，但这依然是我发得最好的吐司没有之一，酵头中的水用乳清代替，小美7分钟，减了10克牛奶，配方好，稳定性非常高，希望我越做越好😁

2022-06-25