悦伊烘焙 做过 简单快手,一次发酵,柔软拉丝的牛奶小餐包(28*23烤盘)—烤箱版食谱 分成了20个41克重的小餐包,听同事的建议,在揉面时加了芝麻和杏仁片,一半加了豆沙。发酵好后又在表面刷牛奶用芝麻杏仁片做了装饰。方子很棒,发酵状态很好!感谢楼主的好方子! 2022-06-26