艾罗弋 做过 冬瓜排骨汤 受妈妈影响,时间充裕的情况下肉类都喜欢把它焖熟,千滚不如一焖。我是焯水后,把材料放普通电饭锅烧滚然后就按到保温,再去睡个午觉,醒来就很熟了,然后放冬瓜重新煮。 2022-06-26