早餐•2022年6月29日

2022.06.29   周三  早餐
​💌桂花红糖米筛目藕粉羹
💌金包银薯饺
💌抹茶蛋糕卷
💌青瓜香蕉奶昔
💌麒麟瓜
​        “米筛目”很适合做甜点呢，煮好的“米筛目”加入红糖，加入调好的藕粉，打入一个蛋液搅成木樨花，最后再撒上桂花即可。所谓的米筛就是那种有孔眼的竹筛，米筛目就是竹筛的孔眼，浓稠的米浆透过米筛的孔眼落入锅中成型，形成一只只两头尖中间圆的“小鱼儿”，这就是最早米筛目的作法，故名之。#早餐•2022年6月29日#

2022-06-29