老北京烀饼

非常简单，按步骤操作，厨房小白也能成功。
1.注意关火饼铛铺好面并压实，放上馅料，再开中小火烙。
2.待锅盖冒热气3-5分钟饼边上翘就熟了，打开盖沿上翘的饼边淋点油，烤3分钟饼底焦黄脆口，出锅，切块，开吃
3.配藜麦绿豆沙和老北京麻仁辣菜丝#午餐•2022年6月29日#

2022-06-29