2022年07月01日

米糕，大米400克泡八小时以上，控水后放入破壁机，加水140克，牛奶140克，研磨两次，再加奶粉10克，糖80克-90克，耐高糖酵母5克，面粉80克，搅拌均匀发酵至两倍大，分纸杯八分满，表面撒桂花，水开后上锅蒸20分钟。

2022-07-01