一次发酵-酸奶小餐包-汉堡胚-蒜香面包-芝士香肠包

#早餐•2022年7月2日# 撒完芝麻了才决定垫张纸，还得把面包都转移到油纸上，结果不可避免变形了😢。开着空调+材料都冰冻过，面也没有揉到手套膜，只到了扩展阶段，后面越揉温度越高，怕把筋揉断不敢再揉了，感觉是揉过了，但我没证据😂。依然是好吃的。谢谢方主。

2022-07-02