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leeker 做过

黑米糕

系数调整为1.3,3个鸡蛋,大米粉全部换成了糯米粉。
味道很好,比外面买的比不差,甚至觉得更好,而且没有那么多添加剂。
用的凯度微蒸烤箱,蒸汽模式100℃,35分钟,闷5分钟。

2022-07-02