红糖燕麦开花馒头

#早餐•2022年7月2日# 多年使用的方子，非常赞👍整形的方法也超赞，比刀割靠谱多了。稍作了改动。面粉400克，即食燕麦片40克，太古红糖50克，6个大枣去核切碎，酵母4克，碱面1克。水：135克（煮化红糖）+120克，大火蒸，火力要够大才能裂开的大

2022-07-02