晚餐•2022年7月4日

#晚餐•2022年7月4日#  #咸版南瓜绿豆汤#
天气热了就会想绿豆汤。喝了甜的绿豆汤就会想咸的绿豆汤。绿豆先刚刚淹过煮沸10分钟，然后加几块排骨加水，闻到肉香再加几块老南瓜。盛汤时加点儿薄盐。
绿豆是开花的，南瓜完全粉了。说起来南瓜是甜的，它却与咸蛋、排骨、火腿什么的很搭。甜咸相得益彰。
每一口不管碰到沙沙的绿豆沙还是粉粉的南瓜还是脱骨的排骨肉，心情都好好～

2022-07-04