超简单懒人烤鸡

超简单懒人烤鸡。
方子是真的超简单的懒人做法，太赞了。

昨晚的烤鸡，吃了2个大鸡腿，余下的放冰箱冷藏，今天中午微波炉加热撕成手撕盐焗鸡，没想到冷藏一夜后的味道竞与酒店吃的手撕盐焗鸡味道一模一样。
上图记录一下备忘。
家里只有盐焗鸡粉，腌料就只用了这个，腌制后因事要外出3天，放冰箱冷冻了回家才烤的。
230℃预热10分钟，上下火215℃烤60分钟，时间到，取出放凉。切块、手撕吃都好吃，冷藏一夜后风味更佳。
用过5，6个牌子的盐焗鸡粉，各有特色，这次用的是加厨宝，沙姜味淡一些。

2022-07-05