广式月饼（纹路清晰的秘密）

应该调200℃进炉的，打开门温度骤降，有点泄聊，温度上来了好一点，好像不用蛋液上色也还不错，风炉10分钟搞定，记录一下50g的馅料用25g合适一些，这次馅料30不太好包

2022-07-05