美味食谱

葱爆羊肉
①葱（2根）切斜片，姜（10g）切丝，羊肉（200g）切薄片后，用姜、1茶匙糖、芝麻油、盐腌制10分钟备用；
②煎炒锅以用中火预热，放入腌制好的羊肉片，快速翻炒；  
③待羊肉半熟时放入葱、生抽、1茶匙糖，快速翻炒均匀；
④葱稍稍变软之后关火，再翻几下，一道香喷喷的葱爆羊肉就可以开动啦！#美味食谱#

2022-07-07