2022年07月09日

准备材料：牛奶 细砂糖 玉米油 鸡蛋 柠檬
1:先将牛奶玉米油，细砂糖搅拌均匀打成糊状。
2:将蛋黄和低筋面粉倒入再打发成糊状。
3:将蛋清滴入十几滴柠檬汁打发至进奶油状。
4:将打发好的蛋清糊倒入蛋黄糊中一起搅拌均匀。
5:将蛋糕糊倒入膜具中轻磕几下盆地排出气泡。
6:放入提前预热好的烤箱中。（材料准备好后烤箱提前预热130度10分钟）
7: 上下火130度50分钟。
8:然后在160度20分钟。
9:然后就可以出炉和家人朋友享用戚风蛋糕了。

小贴士：因为我第二次烤的时候烤箱温度调到180度30分钟，最后我发现颜色有一点点的深看着有点糊的感觉，建议第二遍烤的时候烤箱温度160度25分钟颜色会是那种橘黄色

2022-07-09