日式生吐司

第3⃣️次啦
之前两次0.2倍做出来都是446g面团，但是不满模具，所以这次尝试多做了一点，正好450g，但还是一样差一丢丢满模，然而又直角直边，我很疑惑说实话…
（出炉来不及拍照，晾凉放回去摆拍了一下，顶部应该是没有凹陷，是放在烤架上晾凉压出来的印子😂

2022-07-10