一小块就要30元，新年才会售卖的国王饼，开启一年好运气

这原本是为今年春节全家聚会做的甜品，在聚会前开酥做好了皮，本打算聚会当天再做馅、整形、烘烤；但那天忙于做全家宴的菜品，吃完饭有家人因其他安排，还没等我做甜品就急急离开了，所以也就索性不做了，酥皮就冻起来了。今天凉快就做了馅料烤出来了！看了其他小伙伴的作品及经验体验，我在烘烤时没有加放另一个烤盘，所以，馅料烘烤完全成熟，没出现布丁层。耶✌️✌️✌️

2022-07-12