自制黄皮果酱

今天又做了一次，前天做的已经用完了，给朋友装了两小瓶，剩下的自家吃，两天就吃完了。一样是两斤黄皮果，不过今天的冰糖减半，放的是250g，熬的火力也不一样，电磁炉1200熬十分钟左右，后面用900熬十多分钟，600熬了几分钟，最后300收汁装罐。口味和上次的有些不同，更酸甜一些，直接吃不会太甜，泡水喝也不错噢。

2022-07-12