午餐•2022年7月13日

天气热，特别想吃点凉凉的，这天中午就安排了个冷面。
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荞麦面煮好后过过冷河，用一点点橄榄油拌一下避免结团；青瓜刨丝，鸡蛋直接分块懒得切，糖醋排骨是老爸昨晚做的，撒点芝麻，上班路上再去便利店花3.5个大洋买了包泡菜。
按照别人的汤底做法用白米醋+白砂糖+水+一点点酱油上色混合，但是我比例比较随意，酸了点，不甜，下次改进。
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吃的时候蛮爽的，青瓜丝和冷面是绝配，面也很清爽，下次可以加上番茄🍅片更好。
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#午餐•2022年7月13日#

2022-07-13