千层蒸饼

楼主方法超级细致，按照方法做了香葱味的，非常成功！我面粉袋子新开的比较吸水，用了260克水，鲜酵母15克，盐2克，白砂糖10克。10克面粉+15克油+2克盐调了油酥。水开后上笼屉蒸了19分钟，停火后虚蒸3分钟。宣软喷香，太美味了！#晚餐•2022年7月14日#

2022-07-14