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诗行-Lgla 做过

晚餐•2022年7月16日

#晚餐•2022年7月16日#
10分钟完成一道菜🍆"蒸茄子"
        夏天太热,减少呆在厨房的时间,此菜3步就可以完成,是菜,我追求好吃😋,之于少油少糖什么的,先把它抛在脑后再说😄!
1⃣️洗净长茄子去头尾,再对剖。
2⃣️上笼蒸10分钟取出。
3⃣️将蒸好的茄子🍆码在盘中,淋上准备好的酱汁,完成!
4⃣️酱料:
                 味极鲜     2  勺
                 香醋          1  勺
                 糖              半勺
                 老干妈     半勺
                 香油         少许
                 食用油     适量
                 葱姜蒜     适量
                 干辣椒     1  个

2022-07-16