虾头豆腐煲

虾头豆腐煲 7.7
#晚餐•2022年7月17日#
炒虾剩下的9只虾的虾头+虾壳，加昨天剩下小半块嫩豆腐，没蒜苗就用2棵香菜凑合，搞出满满一大碗，好撑……
虾汤很鲜美。豆腐提前焯过水，不知道是没煮够15分钟还是怎么，不太入味。

2022-07-17