升级对面包的认知！吉沼裕之——烫种生吐司

第二次做终于顺手啦（其实是第三次，中间一次为了判断清楚到底是没打够还是打过头了直接破罐子破摔把面团打到烂了没有烤哈哈哈哈，感谢那团面的付出😂
不过面团整形完还是有点网状，不知道这是稍微有点打过了还是还可以再揉一丢丢呢🤔
（以及今天用上了新买的冰袋！出缸26度

2022-07-18