2022年07月20日

蒸鳕鱼：解冻的鱼放盘子里撒点盐加料酒葱段腌一会，放进蒸锅蒸25分钟左右（根据鱼厚度）。出锅后撒上辣渣/老干妈和甜酱油2勺。

蚝油生菜：蒜末入油锅炒香，加生菜（多次）等生菜炒软，加蚝油一勺酱油一勺，根据口味加适量糖/盐。

韩式豆腐牛肉汤见之前记录！

2022-07-20