2022年07月22日

第二次手指饼干制作记录
蛋白打得不够好，面粉拌下去就消泡，t45s风炉预热190度（实测170），进炉之后调至185度（实测170）烘烤15分钟，上色还可以，也熟了，下次还是要注意打蛋白。

2022-07-22