麦豆腊味饭（豌豆饭）

#午餐•2022年7月23日# 玉米粒，萝卜粒，豌豆三色，腊肠猪肉虾米香菇三肉。猪肉酱油盐腌制，油炒，加入腊肠虾米，炒快干加盐酱油，捞起。油下三色炒快干后加点水小火盖上盖子煮。熟后加三肉炒快干。米饭煮好成粒打散，和炒好的混在一起。
改进与心得:味道有点咸，混合没味道的米饭还不错，香菇很入味吸盐。因为煮一半想混在一起焖，结果余热把饭焖半生，抢救无效。重新煮了锅。下次可以加腊肉，虾，鱿鱼

2022-07-23