低糖版-北海道戚风蛋糕

烤箱里面膨的很厉害，开裂也很厉害，我还担心失败了，然后出炉后塌陷，塌陷后感觉还行，但是我淡奶油多了，加上蛋黄酱以后所以酱很稀(இдஇ; )但是口感真的好像冰淇淋！！好吃！但是蛋糕体的鸡蛋味有点重，不知道是玉米油多了还是没加柠檬汁，蛋腥味有点。建议除了香草精还得放柠檬汁/白醋，我今天忘记放了。

2022-07-24