【复刻山姆蒜香乳酪软法面包】香气天花板！

#晚餐•2022年7月24日#
复刻山姆蒜香面包
方子用的是b站fennel铲子的方子，我木有芝士粉，只有芝士片，只好将芝士片切粒，烤完变成一个个疙瘩😂😂以后还是得用芝士粉，或者不放也行
中间的蒜香酱是很香，没有欧芹用的香菜代替，没有违和感，可行，就是觉得酱料缺点甜味。本来打算下次再改良，但是看到这个方子有加甜味的酱料，且我也刚好有kiri奶油奶酪，又是烤后才放的，于是决定加到面包上试试。
一试，就是这个味！！成功复刻！
fennel那个面包很柔软，酱料很搭，下次可以多做些试试！就是这个面包热量真的很高呀🤭

2022-07-24