小胡食记 做过 午餐•2022年7月25日 #午餐•2022年7月25日# 粗略步骤如下: 生抽四勺,料酒俩勺,醋-勺,老抽-勺:烧油下冰糖熬化,加八角香叶花椒。出味倒热水滚倒出。烧油,倒大蒜辣椒姜炒出味。倒肉翻炒,倒红烧汁调的料汁,加水莫过肉,小火慢炖,炖的过程撇油,快收汁撇料出来最后生蒜详细步骤见主页‼️ 2022-07-25