午餐•2022年7月26日

#午餐•2022年7月26日#
柠香鸡翼2

材料：
鸡翼 4只
浓缩柠檬汁 50ml
蜂蜜 1勺（10ml）
橄榄油 10ml
现磨黑胡椒粉 少许

器具：
小碗
略大的容器
锡盒
空气炸锅

- 前一晚 -
1. 将鸡翼前后各切2刀
2. 将浓缩柠檬汁，蜂蜜和橄榄油放入小碗中，稍微搅拌后倒入厨房一次性袋中
3. 倒入半小碗水
4. 将鸡翼放入袋中，绑好，放进容器后放入冰箱

- 当日 -
1. 预热空气炸锅（200°C，3分钟）
2. 将鸡翼从袋中取出，轻甩几下去除多余的水份
3. 将鸡翼放入锡盒，将现磨的黑胡椒粉撒在鸡翼的两面后
4. 将锡盒放入空气炸锅（180°C，9分钟）
5. 将鸡翼翻面，再放入空气炸锅（180°C，7分钟）

2022-07-26