真·90%惊人水量【银座顶级·烫种吐司】最好吃的白吐司，没有之一！

#晚餐•2022年7月27日# 昨天烤出来个黑白无常😂小红书看到的方子，没看到有写难度大不建议新手做，于是小白做了人生的第二个吐司没想到又一次成功。
面团含水量大，确实和面整形很粘手，不过成品也是很棒的，超级软，淡淡的咸味感觉很适合做三明治，就是上色有点浅，下次加长烘烤时间。
另一个做的波兰种吐司因为没加盖烤箱小靠近上管反而上色深，但是奶香十足，味道很有层次感，知道了问题所在，相信之后做的吐司会越来越好的~

2022-07-27