XDIU
做过
香葱苏打饼干(无糖版)
方子做了两次了,第一次减盐到1.2刚刚好,只是小烤箱火候太大,170度12分钟下来上色太深。后面试了几个温度加盖锡纸什么都都不如意,低温烤完就算了。这次终于实验出适合自己烤箱的时长,记录一下:170度烤12分钟,剩下7分半的时候加盖锡纸。小烤箱这个量烤了四盘。。给宝宝吃的做得小了一些。。加了些芝麻,最好居然。。忘记放盐了..T_T..好在有芝麻加成,还是挺香的~ 第二天有点软了,100度复烤五分钟又恢复了~
2022-07-30