柠檬泡椒凤爪

多次做了，挺受家人欢迎的。
切完之后多清洗几遍，最后在清水泡一会去腥，煮了7分钟，中途不要搅动，过冰水时再加些冰块，最后多清洗几遍去油。
怕辣只用了几个泡椒和红椒，加盐4小勺，2大勺糖，一些生抽，少许鸡精，2瓣蒜，封保鲜膜冷藏，口味更佳。

2022-07-30