蛋黄酥

#晚餐•2022年7月30日#
半年多没做蛋黄酥了
33度的厨房，没有空调
开酥状态还是很满意
刚出炉就切，蛋黄很油
风炉预热180度，160度35分钟，有点嫩了
下次要记得廷长时间

2022-07-30