紫日_uwdh 做过 创业系列《老面小笼包》老面发酵,包好就蒸 实现老面小笼包自由,包得虽丑但味道不错,刚出锅趁热吃最美味,咬一口流汤汁。 老面小笼包现包现蒸 ,口感柔软筋道,有面香,不用发酵粉,不用泡打粉,传统工艺,小时候的味道。 2022-07-31