午餐•2022年7月31日

#午餐•2022年7月31日#

配料:鱼、生姜、味精、盐、油、水、豆瓣酱，青蒜
1.热火下油翻炒生姜
2.倒入鱼烧煎至酥脆
3.加入调好的料酒(味精、盐、料酒、豆瓣酱水)、继续煮
5.盖煮收汁3分钟，放入青蒜

注意:注意不要一直翻面，不要烧焦了。

2022-07-31