免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会

油皮提前一个晚上混合均匀后放冰箱冷藏，第2天揉出手套膜，酥皮混合均匀后，冰箱冷藏30分钟
风炉155度30分钟
感觉没怎么熟
下次可以调整为155度35分钟 并焖5分钟

2022-07-31