外焦里嫩的香煎豆腐

8.6 香煎豆腐 西红柿鸡蛋汤
这个香煎豆腐不能称为灾难，但已经算是翻车。。。从煎豆腐开始，我就感觉不妙了，那个油到处蹦，我的手指到现在还疼。。。然后我炒完蒜末辣椒加酱料的时候，直接糊锅了。。。猝不及防。。。然后我赶紧把豆腐倒下去，赶紧加水，结果那个水淀粉调的太稠了，下锅后面粉要凝固了，然后我又赶紧加水，于是变成水煮豆腐😂然后我把稀释的水倒出来，大火收汁，出锅。味道还行，就是做的过程和品相太糟糕了，我以后不会再做了哈哈哈！
西红柿鸡蛋汤就一如既往地好喝啦~但我做太多了，剩下的晚上煮面条吧😉


#午餐•2022年8月6日#

2022-08-06